Markibar ORHI A Profi Kaffeemühle

Moinho de café Markibar ORHI A – Precisão máxima para espresso de nível profissional

Quando no teu café cada segundo conta e, ao mesmo tempo, é exigida a mais alta qualidade de café, o Moinho de café Markibar ORHI A é a escolha perfeita. Foi concebido especificamente para uso profissional em cafés, coffee shops, padarias e restauração, combinando velocidade, precisão e resultados de moagem consistentes num design moderno e que poupa espaço. Graças ao inovador Tecnologia de dose instantânea obténs cada porção de café acabado de moer – doseado com precisão, distribuído uniformemente e quase sem perda de café.

Qualidade de espresso perfeita – chávena após chávena

A Markibar ORHI A garante uma distribuição excecionalmente constante do café moído. A distribuição uniforme das partículas finas favorece uma extração homogénea e realça todo o aroma dos teus grãos de espresso. O resultado: mais sabor, uma creme estável e qualidade de espresso reproduzível – mesmo com grande afluência de clientes.

Mais eficiência para o teu fluxo de trabalho de barista

Com a tecnologia Instant Dose integrada, o café moído é dosado diretamente e de forma compacta no porta-filtro. Assim, reduces as perdas por dispersão, poupas café valioso e aceleras os teus processos. A ORHI A pode ser utilizada de forma flexível entre On-Demand e Pré-Dose alternar e adapta-se perfeitamente a diferentes tempos de funcionamento.

Um destaque especial é a Reconhecimento automático do porta-filtro. Assim que o porta-filtro é inserido, a moagem começa automaticamente. Isto poupa tempo, reduz erros de operação e garante um fluxo de trabalho uniforme – tornando a Markibar ORHI A especialmente adequada para cafés, restaurantes, hotéis e estabelecimentos com elevado consumo de café, onde a velocidade, a qualidade consistente e um fluxo de trabalho eficiente são importantes.

Moagem que preserva o aroma

A câmara de moagem termicamente isolada evita o aquecimento excessivo do café moído. Desta forma, os delicados aromas dos teus grãos de café mantêm-se – mesmo com elevada utilização. Através do ajuste micrométrico preciso do grau de moagem, podes adaptar exatamente a moagem ao grão, torra e tempo de extração.

Robusto, durável e fácil de manter

O moinho Markibar ORHI A foi concebido para uso intensivo diário. Materiais de alta qualidade, um interior bem pensado e fácil acesso para manutenção garantem uma longa vida útil. Os discos de moagem de alta gama, disponíveis opcionalmente, oferecem uma durabilidade especialmente elevada e resultados de moagem constantes.

Destaques técnicos

• Moinho de café profissional com deteção automática do porta-filtro
• Tecnologia inovadora de dose instantânea
• Comutável entre on-demand e pré-dose
• Mós planas de 64 mm
• Rendimento de moagem até aprox. 4 g/s
• Rendimento de produção até aprox. 7 kg de café por hora
• 1,5 kg depósito de grãos
• Ajuste micrométrico preciso do grau de moagem
• Dosagem programável simples e dupla
• Câmara de moagem termicamente isolada para moagem que preserva o aroma
• Operação intuitiva através do ecrã e teclado
• Design moderno em preto ou branco

Porquê a Markibar ORHI A?

A Markibar ORHI A é a escolha ideal para quem valoriza velocidade, precisão e a mais alta qualidade de espresso. Seja num café, loja de café de especialidade, torrefação, hotel ou restaurante – este moinho de espresso profissional ajuda-o a servir café perfeito aos seus hóspedes dia após dia. Graças à combinação de tecnologia inteligente, qualidade de moagem constante e fluxo de trabalho eficiente, o ORHI A torna-se rapidamente uma parte indispensável do seu equipamento de café.

As suas vantagens num relance

• Qualidade de moagem constante para uma extração perfeita de espresso
• Fluxo de trabalho rápido graças ao reconhecimento automático do porta-filtro
• Café moído fresco com tecnologia de dose instantânea
• Consumo reduzido de café graças a perdas mínimas por dispersão
• Ideal para cafés, coffee shops, hotéis, restauração e torrefações
• Tecnologia profissional duradoura para uso contínuo diário