Moinho de espresso profissional Sanremo SR 64 OD EVO On-Demand

Moinho de café para espresso Sanremo SR 64 OD EVO

Aroma intenso graças à moagem on-demand suave

O moinho de café para espresso Sanremo 64 OD EVO caracteriza-se por um moinho de discos planos com 64 mm e uma velocidade constante do motor de 1350 rpm. O café é moído de forma suave e lenta a baixas temperaturas. A dosagem é feita por botão,

Após a seleção do grão de café, vem a moagem. O grau de moagem é diferente para cada café. O café de filtro pode ser moído mais grosso, pois a água quente atravessa o café moído muito mais lentamente. O espresso é moído mais fino, pois o tempo de passagem combinado com maior pressão pode libertar os aromas desejados muito mais rapidamente. Cada café tem, portanto, o seu próprio grau de moagem perfeito.

Dados técnicos do moinho de café para espresso Sanremo 64 OD EVO

• Consumo de energia 350 W
• Diâmetro do disco 64 mm
• Velocidade do motor 1350 rpm
• Depósito de grãos 1,5 kg
• Peso líquido 14 kg
• Largura 230 mm
• Altura 615 mm
• Profundidade 270 mm

Conclusão

O moinho de café para espresso Sanremo SR 64 OD Gastro é adequado para clientes profissionais, como escritórios maiores ou estabelecimentos de restauração de médio porte com consumo de café médio a elevado. Chávena após chávena, há sempre café acabado de moer disponível.